ほわっとした、卵と蜂蜜の香り。
お口いっぱいに美味しさ広がります。
新鮮な卵をたっぷり使い、砂糖、小麦粉、蜂蜜、米飴を配合し、職人がガスオーブンにてじっくり丁寧に焼き上げました。
歯ざわりが良く、ほんのりと甘さと風味を添えるザラメ入りです。
食べやすいよう10切れにカットされていますので、おもてなしやティータイムにもぴったりです。
若野のカステラのきめ細やかな食感としっとりした美味しさは、職人の熟練した手わざから生まれます。卵、砂糖、小麦粉のシンプルな材料で、どのようにしてカステラが出来上がるのか、ちょっと工場をのぞいてみましょう。
生地をしっとりさせるために加える双目糖がカステラの底に撹拌の際、すり減らされた中にも残っていて、歯ざわりよく、一層風味が引き立っております。
じっくり丁寧に焼き上げたカステラを ご自宅でのお茶請けに、大切な方への贈り物に ぜひどうぞ。
| 特定原材料 | 卵、小麦 |
| 賞味期限 | 14日間 |
| 配送 | 常温便で配送致します。 |
| 保存方法 | 直射日光･高温多湿を避け、冷所(10℃以下)で保存して下さい。 開封後は乾燥し痛みやすくなりますので、ラップに包み冷蔵庫で保存してください。 |
