■こだわりレシピのスイートポテト■
ホクホクなのにしっとり。
和菓子職人ならではのこだわりのレシピでお造りしたスイートポテトの“奥深い味わい”をじっくりとお楽しみ下さい。
ホクホクの理由
自然の甘さがたっぷりの千葉県産「紅あずま」を使用。
さつま芋の食感と風味を損なわないよう、粒が少し残る程度に裏ごします。
しっとりの理由
バターを控えて、しっとり感を損なわないようにするために、和菓子の命とも言えるある素材を加えます。和菓子職人だからこその配合により、このしっとり感がでています。
「大納言鹿の子（だいなごんかのこ）」を中にあしらい、おしゃれな和スイーツに変身したスイートポテトは、さつま芋だけのスイートポテトよりミネラルと食物繊維の量が多いだけでなく、表面の焼き色はカリッとした食感を生み、美味しさを引き立てています。
| 特定原材料 | 卵、乳 |
| 賞味期限 | 発送日を含め14日 |
| 配送 | 常温便で配送致します。 |
| 保存方法 | 直射日光･高温多湿を避け、冷所(10℃以下)で保存して下さい。 開封後は乾燥し痛みやすくなりますので、ラップに包み冷蔵庫で保存してください。 |
